Jeruk adalah tanaman yang termasuk dalam keluarga Rutaceae. Pohon jeruk biasanya memiliki daun hijau yang mengeluarkan aroma harum ketika digosok. Buah jeruk berwarna cerah, dengan kulit tebal dan berisi daging buah yang segar dan asam. 

Jeruk memiliki banyak manfaat, terutama karena kandungan vitamin C yang tinggi, yang penting untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh, kulit, dan jaringan ikat. Selain itu, jeruk juga mengandung antioksidan dan serat, membantu menjaga kesehatan jantung dan pencernaan. Buah jeruk sering dijadikan jus yang menyegarkan, dan berbagai varietas jeruk dapat digunakan dalam berbagai hidangan masakan. Pohon jeruk juga ditanam sebagai tanaman hias, dan minyak esensial dari kulit jeruk digunakan dalam industri parfum dan produk pembersih.